Остров Сардиния, второй по величине в Средиземном море, поднялся из морских пучин более 600 млн. лет назад. Местная легенда гласит, что именно на Сардинии Бог впервые ступил на землю, наградив остров удивительно красивыми местами и чистейшим морем.

Название острова произошло от греческого "сандалиотис" – именно сандалию напомнило грекам очертание острова. Здесь смешались остатки цивилизаций, оставив на память нураги – огромные строения, построенные 25 веков назад гордым народом под предводительством вождя Сардуса Патера, финикийский Некрополис, римские бани и амфитеатры, более поздние готические и романские соборы. До сих пор в Сардинии сохранились нетронутые цивилизацией бухты, гранитные скалы, таинственные пещеры и десятки малых островов. Посетив Коста-Смеральда (Изумрудный Берег), открытый в 1958 году арабским принцем Ага-Хан Каримом, начинаешь верить, что именно здесь располагалась легендарная Атлантида.
К северу от Олбии неровные очертания гранитных выступов, непрерывная череда холмов, живописные скалы, напоминающие неприступные замки, на фоне пастбищ и пробковых деревьев - отличительные черты района Галлуры.

 

Этот итальянский курорт давно облюбовали сильные мира сего. Высококлассный сервис, индивидуальное обслуживание, 1850 км красивейших пляжей, райская девственная природа – вот что привлекает на Сардинию европейскую элиту. Но не только роскошная природа притягивает сюда отдыхающих. Сардиния известна своей светской жизнью. Бомонд считает Порто-Черво и Порто-Ротондо своими международными столицами.

Традиционно сюда съезжались наследники старинных династий и особы голубых кровей. Со времен черно-белых фотографий, запечатлевших принцев и кинозвезд, наслаждавшихся райским островом, Изумрудный Берег / Коста-Смеральда совершенно не изменился. Лоск и роскошь – отличительные черты отдыха на Сардинии.

Частный клуб Billionaire, принадлежащий бывшему бойфренду Наоми Кэмпбелл, владельцу гоночной команды Formula-1 Renault Benetton Флавио Бриаторе, считается одним из самых престижных мест в Европе. Сам собственник проводит здесь время с августа по сентябрь в окружении не менее известных друзей. И, хотя клуб открыт всего несколько недель в году, столики бронируются за несколько месяцев.

 

Ужинать на Сардинии модно не в респектабельных ресторанах дорогих гостиниц, а в так называемых агритуризмо, расположенных в небольших поселках. Здесь хозяин – и повар, и официант, а все продукты выращены самостоятельно.

Кухня Сардинии славится салатами из ракообразных и рыбными блюдами. Король моря Сардинии – вареный лангуст в соусе из собственной икры. Знаменит и галлурский суп (suppa quata) , рожденный на земле пастухов Галлурии. До сих пор способ его приготовления – секрет отдельно взятой деревни, а базовыми ингредиентами являются грубый пшеничный хлеб, говяжий бульон, свежий и твердый овечьи сыры и петрушка. Традиционный соус из помидоров и мясного рагу ghusaddu подается к домашним ньокки или к равиоли с творожной начинкой.

Мясные блюда также весьма популярны и разнообразны – от вареного или жаренного с артишоками мяса до зажаренного на вертеле поросенка.

Вина Сардинии лидируют среди винодельческих школ Италии. Самые известные сорта винограда – белый верментино, традиционный черный каннонау и молодые кариньяно и бовале. Жемчужины Сардинии – вина Malvasia di Bosa и Vernaccia di Oristano – наилучшим образом проявляют свои качества после долгой выдержки.

Любителям роскошных заведений стоит посетить Cala di Volpe ("Лисья Нора") – и отель, и рестораны считаются лучшими на Сардинии. Отель сделан в стиле старинной итальянской деревушки, в нем удивительным образом сочетаются стиль и простота. Любителям девственной природы наверняка придется по вкусу уединенный Hotel & Spa Des Pecheurs, расположенный на небольшом острове между Сардинией и Корсикой. Здесь, в окружении элитных летних резиденций, можно насладиться уединением и отдаться процедурам Spa и талассотерапии, а в свободное время поиграть в гольф на Pevero – одном из самых красивых полей в мире.

Шопинг в местных магазинах вполне сравним с миланским. На улочках Порто-Черво представлено большинство люксовых брендов от Roberto Cavalli до Prada и Tod's.

Что посмотреть: Большинство экскурсий разрабатываются индивидуально с учетом пожеланий туриста. Вы можете выбрать историко-археологический или треккинговый маршрут, путешествовать на каяке, яхте или верхом, исследовать морские глубины с аквалангом или наслаждаться райской природой в полном уединении. На Сардинии невозможно скучать – здесь каждый найдет себе занятие по душе!

Любителям активного отдыха понравятся конные прогулки. На западном побережье Сардинии расположен центр конного спорта "Ала-Бирди" ("Зеленое Крыло"), состоящий из пяти отелей. Сарды издавна были прекрасными наездниками и сейчас с удовольствием делятся своим мастерством с гостями острова. Любители экскурсий легко смогут подобрать автомобильный маршрут или заказать морскую прогулку. А любителям дайвинга, несомненно, понравятся подводные рифы.

Где остановиться: Отели высшей категории могут стоить до 3000 евро в сутки. Но 90% отельного фонда составляют 4-звездочные гостиницы (350--400 евро за ночь), что, впрочем, никак не сказывается на сервисе – на Сардинии качество обслуживания стандартно высокое. Одним из лучших комплексов считается Forte Village Resort, расположенный в южной части острова, на берегу кристально чистого моря, и включающий 20 сьютов и 8 гостиниц категории 5 и 4 звезды.

Описание курорта Forte Village Resort 

Самые элитные отели северной части – Pitrizza, Romanzzino и Cala di Volpe, расположенные на самом красивом пляже – Коста-Смеральда в Порто-Черво.

Как добраться до Сардинии:

На острове два главных аэропорта один в Кальяри, другой в Олбии.
Чтобы добраться до Изумрудного побережья, которое считается одним из самых роскошных курортных мест в Европе, путешественники обычно прибывают в Олбию. Здесь современный аэропорт и прекрасный морской порт.